terça-feira, 21 de junho de 2016

Sopa de tomate com manjericão

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Ingredientes:

Cebola
Tomates
Manjericão (Bio) Casa de Penalva
Azeite
Sal
Ovo
Croutons 


Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Preparação:

Preparar um estrugido com a cebola, juntar o tomate em pedaços, temperar com sal e o manjericão.
Deixar cozinhar durante meia hora. Passar com a varinha mágica. Caso necessário, juntar água e deixe ferver um pouco.
Servir com ovo cozido e croutons.

Bom Apetite!

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