Pimentos recheados

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Ingredientes:

185g de pimentos em frasco

225 g de requeijão

1c. de chá de sumo de limão

1 dente de alho esmagado

4 c. de sopa de salsa (Bio) Casa De Penalva

1 c. de sopa de hortelã (Bio) Casa De Penalva

1 c. de sopa de orégão (Bio) Casa De Penalva

Sal e pimenta

 Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Preparação:

Retire os pimentos do frasco.

Coloque o requeijão numa tijela e junte o sumo de limão, o alho, a salsa, a hortelã e os orégãos. Mexa tudo muito bem. Tempere a gosto com sal e pimenta.

Com uma colher de chá, recheia cada pimento. Leve ao frigorífico durante 2 horas, até ficar firme.

Bom Apetite!!