Refresco de erva-príncipe e sumo de laranja natural.

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Ingredientes:

Infusão de Erva-príncipe (Bio) Casa de Penalva

Sumo natural de laranja

Gelo 

 Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Preparação:

Preparar uma infusão de erva-príncipe e deixar arrefecer.

Juntar o sumo de laranja natural e gelo.

Servir bem fresco e decore com casca de laranja. 

Um bom proveito!

Limonada de perpétua roxa e manjericão

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Ingredientes:

Infusão de perpétua roxa (Bio) Casa de Penalva

Sumo de limão q.b.

Manjericão clássico fresco

Gelo 

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Preparação:

Fazer uma infusão de perpétua roxa. Enquanto arrefece coloca-se o manjericão clássico, para ganhar sabor. 

Quando a infusão estiver arrefecida junta-se o sumo de limão e gelo.

Servir bem fresca.

Aproveitem nestes dias de calor.

Quiche de tomate com queijo cabra e orégão

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Ingredientes:

Tomates

2 Ovos

1 Pacote creme de soja

Queijo de cabra

Orégão (Bio) Casa de Penalva 

Sal e pimenta

Base de massa quebrada 

 Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Preparação:

Cortar os tomates em cubinhos e temperar com orégão, sal e pimenta. Deixar marinar.

Bater os ovos e o creme de soja e juntei o queijo de cabra esfarelado.

Juntar os tomates temperados.

Juntar tudo à massa quebrada e levar ao formo, até ganhar cor.

Simples e atrativa! 

Bom apetite!

Tarte de Maçã com Alfazema e Limão

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Ingredientes:

6 a 8 maçãs

1 placa de massa folhada

100gr de manteiga sem sal

100gr de açúcar

Raspa da casca de 1 limão
1 c. de chá de alfazema (Bio) Casa de Penalva

 Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Preparação:

Descasque as maçãs e corte-as em quartos. Coloque o açúcar e a manteiga partida em pedacinhos numa frigideira, que possa ir ao lume e ao forno, e por cima desta coloque a maçã, a raspa de limão e a alfazema. Leve ao lume até as maçãs estarem caramelizadas, cerca de 10 minutos.
Cubra depois a frigideira com a massa folhada, fazendo um furo a meio para libertar o vapor à medida que a massa coze.
Leve a forno quente 200ºC até a massa estar dourada.
Desenforme depois de morna virando a frigideira para um prato de servir, e polvilhe com um pouco mais de alfazema e de raspas de limão para decorar. 

Espero que goste!

Sumo de ananás com hortelã-pimenta

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

Ingredientes:

Ananás natural

Infusão de hortelã-pimenta (Bio) Casa de Penalva

Fotografia: DW Publicidade e Fotografia | Produção: Adriana Santos 

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Preparação:

Preparar a infusão de hortelã-pimenta e deixar esfriar.

Triturar o ananás com a infusão.

Polvilhar com hortelã-pimenta, servir bem fresco.

Refresque-se com esta delicia!